Utbredd oro för svensk livsmedelsförsörjning
Svenskar vet inte var maten kommer från.
Den svenska befolkningen känner oro för livsmedelsförsörjningen i framtiden. Var tredje svensk (34 procent) känner oro för en eventuell livsmedelsbrist, och hälften av svenskarna (50 procent) har ett lågt förtroende för att den svenska livsmedelsproduktionen kan tillgodose hela befolkningens behov av mat.Detta avslöjades 20 september när Skånemejerier presenterade resultatet av en SIFO-undersökning de beställt.
Cecilia von Perglas, vd på Skånemejerier, kommenterar resultaten och uttrycker sin besvikelse över det låga förtroendet för livsmedelsförsörjningen. Hon betonar vikten av att förstå livsmedelsproduktionens betydelse för Sveriges beredskap och dess roll i den gröna omställningen.
Låg kunskap påverkar förtroendet
Undersökningen visa...